Transport League - Napalm Marmor & Suicide Kuchen

Beim letzten Mal ist sich der Fat Metal Chef höchst untreu geworden: Zum großen Jubiläum von Zurück in die Zukunft gab es etwas unmetallisches. Und nun? Back to the roots, sag ich nur! Heute backen wir nämlich!

Dazu gibt es eine Band, die viele nicht kennen sollten, die aber schon ewig da ist: Transport League aus Schweden. Die Rüpel fingen bereits 1994 an zusammen zu musizieren, Bis zur Auflösung im Jahre 2005 hauten sie sechs Studioalben raus. Nach der Reunion, 2009, kamen "Speedhead" (2009) und "Boogie From Hell" (2013). Und "Napalm Bats & Suicide Dogs" ist der dritte Streich! Die Jungs zocken wuchtigen und daueragressiven Stoner Rock und Metal. Gewaltiges Riffing, fuzzige Wüstentrips und 'ne Menge gute Laune sind bei Transport League an der Tagesordnung.                    
Passend dazu: Marmorkuchen. Warum passend? Tjoa, der ist manchmal auch staubtrocken. Aber nicht bei uns. Der ist lecker, luftig, locker - wie "Napalm Bats & Suicide Dogs". Das glaubst du nicht? Kein Scheiss!

Wart ihr schon auf der Facebook-Seite von Transport League? Nicht? Dann aber los.

Achja: wer sich das Album holen möchte (oder einfach mal so schauen will), kann die Links hier im beitrag zu benutzen. Hast du schon Amazon Prime? Du weißt ja: Und wer Prime wählt - und sei es nur eine Probemitgliedschaft - ist eh immer im Recht.
Naja, der FMC kriegt dafür ein paar Cent gut geschrieben, also hilf ihm doch.

Sobald du das Album hast, kannst du es in die Küche schleppen. Also zusammen mit der Anlage.

Ihr braucht:

5 Eier
250g Margarine
250g Zucker
1 Packung Vanillinzucker
250g Mehl
2 TL Backpulver
1 Tasse Milch
Zitronensäure
3 EL Kakao
1 TL Zimt
Transport League - Napalm Bats & Suicide Dogs (optional, aber gut!)

Fangen wir einfach mal mit den Eiern an. Die schlagen wir alle auf und geben sie in eine Schüssel. Das Viertelkilo Zucker kommt hinterher.

Und wenn wir schonmal dabei sind, können wir auch gleich unsere Backform einfetten. Das klappt gut, indem wir uns ein Stück Margarine in ein Küchentuch geben und dann einfach wischen.

Und wenn wir gerade was mit der Margarine machen, können wir auch gleich 250g zu den Eiern und den Zucker geben. Zwei Teelöffel Backpulver folgen.

Okay. Habt ihr ein wenig Zeit? Dann rein mit "Napalm Bats & Suicide Dogs". Gleich müssen wir mixen, da passt ein wenig Power ganz gut. Hier sehen wir den Album-Teaser.

Hups, den Mixvorgang hat der FMC bereits hnter sich. Ihr kriegt das schon hin. Kippt den Vanillinzucker hinterher.

Jetzt ein Schuss Zitronensäure. wer frische Zitronen zu Hause hat, benutzt natürlich die.

Zimt macht immer alles besser. Ein großartiges Gewürz. Ein Teelöffel sollte es sein. Wer mehr nehmen will, muss höllisch aufpassen! Vorsicht: So toll Zimt auch ist, so sehr kann er alles verderben.

Gleiches gilt für Salz. Ja, das kommt hier auch rein. Eine Prise. Explizit: eine Prise!!!

Und jetzt sind wir gleich mit dem Teig fertig. 250g Mehl kommt in unsere Schüssel. Danach ist der Mixer wieder dran.

Ihr könnt den Teig ein wenig dünnflüssiger machen, indem ihr nach und nach Milch hinzukippt. Spezialtipp: Statt Milch einfach mal Eierlikör nehmen. Funktioniert fantastisch.

Als Belohnung mal wieder was von Transport League, nämlich den Opener "Hallelujah Vampire". Ein Video dazu gibt es auch. Fetziger Stoner Metal und viel Laune unter der Haube machen diesen Song zum künftigen Dauergast in der Party-Playlist.

Wir nehmen etwa 60% unseres Teigs und geben ihn nun in unsere Backform. Streicht ihn schön glatt.

Jetzt wird's geil...

Die restlichen 40% machen wir braun. Das könnt ihr mit Kakao machen. Oder ihr haut ein wenig Nutella rein - dann müsst ihr aber den Mixer erneut zur Hand nehmen. Sobald alles fertig ist...

...kommt die braune Pampe auf die gelbe. Holt euch schon mal eine Gabel.

Denn mit der werden wir nun in den Teig stechen, und den hellen Teig in den dunklen ziehen. Rührt nicht! Lasst die Gabel in den Teig sinken und zieht sie anschließend schräg nach oben. Das macht ihr mehrmals.

Fertig! Rein in den Ofen damit. 50 Minuten auf 175 Grad Umluft braucht unser Kuchen schon. Lasst ihm die Zeit und schaut immer mal wieder nach.

Sobald er fertig ist, solltet ihr ihn abkühlen lassen. Noch ist ja ein goldener Herbst, aber bald wird es kühl. Stellt doch die Kuchenform nach draußen, zum Beispiel auf den Balkon. Dann könnt ihr ihn aus der Form nehmen.

Und hier in voller Pracht, ohne Puderzucker oder Glasur: Ein leckerer, einfach zu machender Marmorkuchen. Ohne Scheiss: Den kann echt jeder. Hauptsache schmeckt, nech?

Fazit, Marmorkuchen: Ein Klassiker, bekannt von Kindergeburtstagen, Gefängnisküchen oder direkt von Mutti. Marmorkuchen war immer da und soll es immer bleiben. Deshalb ist es ein Anliegen des FMC euch dieses Rezept nahe zu bringen.

Fazit, Transport League - Napalm Bats & Suicide Dogs: PS-starkes Rumpel-Monstrum, das stark nach Whiskey stinkt und überhaupt richtig derbe auf die Kacke haut. Transport League bleiben sich selbst treu und veröffentlichen ein hammerhartes Riffmonster mit Killer-Refrains.

"Napalm Bats & Suicide Dogs" ist am 23. Oktober 2015 via Metalville/Rough Trade erschienen. Wer gerne Kyuss, Pantera oder auch Machine Head hört, sollte sich das Album mal zur Brust nehmen.

Möchtest du den Fat Metal Chef unterstützen? Dann kauf das Dingen über den Linkbanner, damit ich durch die paar Cents, welche ich dadurch verdiene, schweinereich werde. Ne, mal im Ernst: Mach es!

Der Fat Metal Chef ist bei GERMAN FOOD BLOGS gelistet.

Klicke auf den Linkbanner und lerne in der Blogvorstellung und im Interview alles über den FMC, wie er arbeitet, was seine Philosophie ist und und und.

Hat dir das Gericht gefallen? Teil mit dem Fat Metal Chef deine Erfahrungen - in der Kommentarfunktion oder auf Facebook (Liken, Teilen, Abonieren, Weitersagen - ihr wisst schon, der ganze Scheiss!)

SPEZIAL: Zuckerfrei zurück in die Zukunft - 130 Jahre "leicht" und "ohne"

Heute eine Spezialausgabe vom Fat Metal Chef: Es ist der 21. Oktober 2015, 16 Uhr 29, und Marty McFly hat soeben das am weitesten in der Zukunft liegende Ziel seiner Zeitreise erreicht. Das schreit natürlich nach einer Sonderausgabe des FMC - das Netz behandelt ja den heutigen Tag eher stiefmütterlich.

Was viele nicht wissen (wenige dafür um so mehr): Der FMC ist auch ein großer Filmfreund und -kenner. Von A wie "Arthouse von Lars von Trier, der zur Parodie seiner selbst verkommt" bis Z wie "Zeichentrickporno" gibt es viel, was den Fat Metal Chef interessiert. Zurück in die Zukunft ist dabei einer seiner Evergreens. Auch wenn es langweilig ist, soetwas zu behaupten: Es handelt sich hier nun mal um einen Evergreen (Teil 1), einen guten Film (Teil 2) und eine nette Western-Parodie (Teil 3). Die Filme scheinen dabei zeitlos und - keine Ironie! - kaum älter geworden. Im Gegenteil: Teil 2 scheint zwar ein wenig krude zu sein, aber sicherlich nicht uncool oder übermäßig unrealistsich. Gute Sci-Fi-Filme inspirieren ja die echte Technik und es gibt dort draußen sicher niemanden, der kein Hoverboard (oder sogar ein Killerboard!) haben möchte. Warten wir einfach ab. Flatscreens oder Stimmerkennung haben wir immerhin auch bekommen.


Wer Zurück in die Zukunft nicht kennen sollte (wow...), der soll und muss es nachholen. Dafür gibt es eine schmucke BluRay Sammleredition mit allen drei Streifen. Unbedingt empfehlenswert! Bestellt euch das auf amazon - verlinkt ist das hier ja überall. Macht es über den FMC-Afiliate-Link für Extra Power. Und wer Prime wählt - und sei es nur eine Probemitgliedschaft - ist eh immer im Recht.


Und um endlich zum heutigen Rezept zu kommen: Es gibt koffeinhaltige Brause. Aus der Flasche. Leicht und ohne zu bezahlen.

Ihr braucht:

'ne "leichte" Cola
'ne Pepsi "ohne zu bezahlen"
gegebenfalls etwas, wo kein Zucker drin ist
Zurück in die Zukunft Trilogie BluRay (optional, aber gut)

Hier haben wir schon die Cola Light, ein fantastisches Diät-Produkt der Coca Cola Company. Gibt es nicht im Jahre 1955, aber dafür im Jahre 2015 in jedem gut sortierten Supermarkt.
Man kann diese Brause im Glas oder direkt aus der Flasche trinken. Nur zwei Beispiele...

Youngsters aus dem Jahr 1985 schwören darauf. Man benutzt seine Hände, um das Glas zum Mund zu führen. "Das ist ja wie Babyspielzeug", sagt unser Lieblingshobbit-Frodo. Auch noch im Jahr 2015.
Wieso ist Frodo heute eigentlich nicht wieder ein Kind geworden?








"Cola Light? Das ist ja ein Babygetränk."
Richtig! Heute gibt es eben Cola Life.

Oh, fast vergessen: der Original-Trailer zum zweiten Teil als Feier des Tages! Fantastisch!

Wir vergessen übrigens nicht unsere Pepsi "ohne". Natürlich ohne zu bezahlen. Auch heute sind wir da noch an der falschen Adresse.

So. Und solltet ihr weder Cola Light oder Pepsi Light/Max/ohne zu Hause haben, gibt es hier etwas, wo kein Zucker drin ist.

Und hier sehen wir alles. Joa... Tja... Herzlichen Glückwunsch an diese grandiose Filmreihe zu ihrem 130. Geburtstag. Und willkommen in der Gegenwart und - schon bald - Vergangenheit!

Fazit, Leichte Cola und Pepsi ohne zu bezahlen: 1955 Zukunfstmusik, 1985 aktuell, 2015 können wir auch zu Stevia greifen. Aber wir wissen ja alle, was dann passiert...

Fazit, Zurück in die Zukunft Trilogie auf BluRay, Sammleredition: Zeitlose Filme, die endlich in der Gegenwart/Vergangenheit angekommen sind. Tipp: Sollte einer einen DeLorean haben, kann er ja zurück in die Zukunft reisen und die Filme vor 1985 in einer öffentlichen Vorstellung zeigen. Superdumme Idee!

"Zurück in die Zukunft Trilogie auf BluRay, Sammleredition" ist am 15. Oktober 2015 via Universal Pictures erschienen. Ein grandiofantastisches, ein wichtiges Werk!

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Rot, gelb, grün - der Curry-Rainbow mit Linsen

Der Cheffe ist ein faules Schwein. Da hat er wochenlang seinen Rhythmus halten können und ist auf einmal ein fauler Sack. Aber auch nach der grandiosen Maiden-Woche gibt es noch viel zu besprechen (und kochen). Diesmal wird es asiatisch.

Dazu die passende Band: Rainbow. Okay, das war schlecht...

Aber mal ohne Scheiss: Rainbow geht immer. Und das Curry, welches der FMC gekocht hat, geht auch immer und ist zudem super-vegan!

By the way: Muss denn zu Rainbow noch irgendwas gesagt werden? Ronnie James Dio - unser großer Heilige - hat da seine Anfänge (nein, hat er nicht - ich weiß) gemacht, dann gibt es noch Ritchie Blackmore, Joe Lynn Turner oder Graham Bonnet als (gar nicht mal so unwürdige) Dio-Nachfolger. Und wer sich jetzt ein Stück Musikgeschichte nach Hause holen will, kann das mit der Polydor-Years-Box gerne machen. Auf motherfuckin' Vinyl!
Bestellt euch das auf amazon - verlinkt ist das hier ja überall. Macht es über den FMC-Afiliate-Link für Extra Power. Und wer Prime wählt - und sei es nur eine Probemitgliedschaft - ist eh immer im Recht.

Macht das mal. Dann nehmt ihr euren Plattenspieler und Boxen und schleppt sie in die Küche. Für Faule hat euer FMC natürlich eine Songauswahl.

Achja, wir kochen übrigens: Curry mit roten Linsen. Lecker!

Ihr braucht:
200g Tofu
150-200g rote Linsen
1 Dose Kokosmilch
3 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
Currypulver
Chili gerebelt
Kurkuma
1 Messerspitze Ingwerpulver
Kreuzkümmel
Currypulver, grün
Rainbow - The Polydor Years (optional, aber gut!)

Wie immer fangen wir ganz einfach an: Mit Knofischneiden. Macht es einfach. Gut.

Und es geht einfach weiter. Mit Frühlingszwiebelschneiden. Macht auch dies einfach. Gut.










So, und jetzt haben wir ein kleines Problemchen. "Dieses Video ist in deinem Land nicht...HALTS MAUL!" Stattdessen hat sich der Fat Metal Chef dazu entschlossen, das ein oder andere feine Cover raus zu suchen. Hier direkt mal das legendäre "Stargazer", nachgespielt von den Prog-Helden Dream Theater. Natürlich ist James LaBrie bei weitem kein Ronnie James Dio, aber der Song geht trotzdem klar. Und hier "Stargazer" einfach mal zu übersehen, wäre ja auch traurig gewesen.

















Das Mini-Bildchen zeigt uns übrigens "On Stage" mit einem Tofubrocken. Es ist ein Stück Tofu mit einem Live Album. Das ist auch in der Box.

Interessanter ist da schon das gewürfelte Tofu. Übrigens solltet ihr je nach dem wie feucht der Brocken ist, die Feuchtigkeit herausquetschen. Wickelt dazu euren Tofubrocken in Küchenpapier ein, stellt einen schweren Gegenstand auf ihn und lasst ihr ein wenig darauf stehen.

Zur Abwechslung mal ein Song von Rainbow, also original (und/aber live): "Gates Of Babylon" von "Long Live Rock 'n' Roll". Und danach das gleiche Lied in einer 8-Bit-Version. Nice.

Hier in 8 Bit von TheSlayerswe:

Wir sind jetzt so gut wie fertig mit unseren Vorbereitungen. Hier seht ihr die LP "Down To Earth". Daneben ist die geöffnete Dose Kokosmilch. Es war anstrengend sie zu öffnen.

"Difficult To Cure", aber nicht "Difficult To Cook" - ha! Schmeisst den Tofu in die Pfanne und lasst ihn scharf anbraten.

Ihr könnt euer Tofuwürfel zu Seite legen. Der FMC hat sie in ein Sieb getan.

Wieder braten wir etwas an. Diesmal ist es unsere spärliche Gemüsebeilage bestehend aus Frühlingszwiebeln und Knoblauch.

Und jetzt würzen wir frei Schnauze. Ihr wisst, dass es bis auf Ausnahmen immer das sinnvollste ist: Curry (gelb(, Curry (grün), Kurkuma, Kreuzkümmel (beides in Maßen), eine Messerspitze Ingwerpulver. Rühren.

Wer schonmal mit roten Linsen gekocht hat, wird wissen, dass man sie quellen lassen sollte. Etwa 15 Minuten sollten es schon sein. Wir sparen uns das aber, da wir gleich die Kokosmilch hinzu kippen werden. Rührt kräftig um, macht dies für zwei, drei Minuten.

Zeit für einen Song und weil wir gerade so einen Lauf haben, soll es auch ein vergnüglicher Rocker sein. Nichts leichtes als dies! Joe Lynn Turner als Nachfolger Dios macht auf "Can't Happen Here" vom Album "Difficult To Cure" eine gute Figur.

Hier ist die Kokosmilch. Kippt sie komplett in die Pfanne. Nacht nicht zu viel.

Nach kräftigem Umrühren lassen wir das Curry schließlich auf niedriger Hitze ein wenig vor sich her köcheln. Deckel drauf!












Endspurt! Nochmal JLT beim FMC mit einem Official Video zu "Street Of Dreams" vom Album "Bent Out Of Shape".

Letzter Schritt: Tofu in das Curry rein. Fertig! Vorher solltet ihr das Curry aber wenigstens 15 Minuten geköchelt haben lassen. Schmeckt unbedingt ab.

Und hier haben wir das leckere Endprodukt, zu dem der Fat Metal Chef Reis als Beilage empfiehlt. Wie Reis gekocht wird? Also bitte. Die kleine Schale steht übrigens auf dem sehr großen, hochwertigen Pappschuber - eine überaus gute "Tischdecke".

Fazit, Veganes Curry mit roten Linsen: Jeder liebt Curry und viele wissen, dass man mit roten Linsen die tollsten Sachen machen kann. Hier werden beide Welten miteinander verbunden. Veganer lachen herzhaft, weil sie auch mal zugreifen können. Omnivore können statt Tofu auch Fleisch nehmen - zum Beispiel Pute, Hahn oder Schwein.

Fazit, Rainbow - The Polydor Years: Eine wirklich fantastische und fast (!) lückenlose Sammlung legendärer Alben einer legendären Band. Liebhaber müssen diese hochwertige Box einfach haben und bekommen zusätzlich einen Downloadcode für alle Alben in mp3-Form.

"The Polydor Years" ist am 21. November 2014 via Universal Music erschienen. Es ist eine grandiose Erweiterung der eigenen Plattensammlung und für alle Musikinteressierte zu empfehlen - auch weit abseits vom großen Ronnie James Dio. 

Möchtest du den Fat Metal Chef unterstützen? Dann kauf das Dingen über den Linkbanner, damit ich durch die paar Cents, welche ich dadurch verdiene, schweinereich werde. Ne, mal im Ernst: Mach es!

Der Fat Metal Chef ist bei GERMAN FOOD BLOGS gelistet.

Klicke auf den Linkbanner und lerne in der Blogvorstellung und im Interview alles über den FMC, wie er arbeitet, was seine Philosophie ist und und und.

Hat dir das Gericht gefallen? Teil mit dem Fat Metal Chef deine Erfahrungen - in der Kommentarfunktion oder auf Facebook (Liken, Teilen, Abonieren, Weitersagen - ihr wisst schon, der ganze Scheiss!)